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 多吃水果能減低中風病發率
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新加坡的一項醫學調查證實，均衡的營養攝取和多吃蔬菜水果，能減低中風的病發率。有關研究報告已於今年八月間發表在美國權威學刊《中風（Stroke）》。

這項調查研究由新加坡國立腦神經醫學院神經內科拉馬尼高級顧問醫生和陳俊杰醫生共同負責。這項調查針對一百零九名年齡介於十六歲至五十歲的缺血性中風病人進行研究，將他們和八十八名非中風病人相比較。

這項調查結果發現，亞洲年輕中風病人的病發，與體內同型半胱氨酸（Ho-mocysteine,簡稱Hcy）含量有關。如果病人體內同型半胱氨酸含量過高，比較容易導致中風。而調查發現，中風病人血液內的同型半胱氨酸含量較高，同時他們的維生素B12攝取量較不足夠。


編輯訊息 編輯 發表時間 2002/10/24 10:03:35 會員IP IP: 已設為保密
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