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 破除「減肥」的迷思
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許多人在減肥的對抗中挫敗,也有人戲稱減肥很簡單,自己這一輩子已經減肥成功n次;畢竟想要減肥成功不是一件容易的事,在自我方面要有堅定的認知、決心及毅力,外在方面,則要選對方法找對人,且要有信心、有計畫的執行,此外,親朋好友也要給與配合及鼓勵,如此才能減肥成功;減肥成功是一件令人非常開心的事,甩掉過多的體重除了贏得美觀外,也順便獲得了健康,所以如何控制好體重是現代人不能不知的事。台北市立中醫醫院主治醫師劉桂蘭提醒您,當您心動正要開始減肥,或是您正在努力減肥奮戰中,則下列問題您不可不知。

◎什麼時候減肥比較容易成功?

答:當體重超過標準就該有警覺心,當達到肥胖時就該減肥,肥胖越久減肥成功就越困難,尤其女性到了更年期加上荷爾蒙的變化,減肥就更是難上加難了;以季節來說,中醫說「春生夏長,秋收冬藏」,所以夏天減肥較容易成功。

◎要減肥就不能吃飯、麵及肉類?

答:用控制飲食的方法減肥,最重要是減少熱量的吸收,並不是簡單的少吃,而是要少吃含熱量高的食物,但得保證供應足夠的營養,所以飲食控制法:

限制多餘脂肪攝取
限制多餘碳水化合物的攝取
不應減少蛋白質的量
充足的纖維素
食物要清淡
配製的膳食要有利於長期食用

◎針灸減肥時只能吃水煮雞肉?

答:針灸減肥是使用針灸的方法,局部破壞脂肪組織及調理身體的失衡現象,以達到減肥的目的。原則上,只要維持正常飲食即可。若是只吃水煮雞肉又是另一種高蛋白質減肥法,即使不針灸也可降低體重,只是當您恢復正常飲食時體重可能反彈的更快。

◎針灸減肥達到目的時要收針?

答:針灸減肥有一定的療程(大約10次為一療程),療程結束時醫生會做整體評估,了解是否有必要再進行下一個療程,至於收針的說法是毫無根據,坊間甚至說若不收針會復胖,其實不管是任何方式減肥成功之後,仍應維持少吃多運動的原則,否則都是有可能回胖。

◎什麼食物可幫助減肥?

答:赤小豆、白蘿蔔、竹筍、意苡仁、木耳、豆芽菜、荷葉、山楂、花椰菜、醋。

◎什麼食物可多吃且不至於發胖?

答:黃瓜、小黃瓜、冬瓜、綠豆芽、芹菜、白菜、菠菜、韭菜、大小蕃茄、蒟蒻。

◎為什麼服用中醫院開出的減重沖劑不會拉肚子?這樣減肥會有效嗎?

答:一般大眾已根深柢固的以為吃中藥治療肥胖一定要造成腹瀉,才能達到減肥效果,其時這個觀念是錯誤的,那只是中醫所使用的方法之一,也必須是對體格壯實,容易便秘的肥胖者才適用。

◎為什麼朋友吃的減肥藥很有效給我吃就沒效?

答:中醫講求的是辨證論治,也就是說,必須針對個人體質、發胖原因、肥胖性質、並結合舌質和脈象,給與各個人合適的方劑,才能達到預期的效果,不可以朋友吃的藥方也隨意拿來吃,可能的結果是,體重沒如期減下反而得到意外的副作用。

◎名人或明星減肥為何特別有效?

答:名人或明星的減肥往往有其職業上的必要性及急迫性,如果是宣傳需要或是廣告目的,那當然必須有急而大的效果;但是理想又安全的減肥是:每週瘦0.5公斤,每年的體重上下不要超過10%。體重上下變動太快速,有可能造成生理功能異常,女性在臨床上最常見的就是月經失調或是閉經。減肥最快速的方法就是在有限的時間內完全不進食物,就是俗稱的斷食法,但復食之後體重恢復的也快速,而且長期的斷食會產生低血糖症、酸中毒、暫時性肝腎功能失調以及高尿酸血症,不可不慎。

◎每天只吃兩餐為什麼還會胖?

答:許多人認為自己都不吃早餐,一天才只吃兩餐,體重仍不斷上升,覺得很委屈;其實美國生理學家研究報告提到人體新陳代謝率上午大於下午,下午大於晚上,換言之,晚上吃的較容易「堆肥」,故不吃早餐並不會對減肥有助益,而且早餐是一天的能量來源,所以非吃不可呢!這也正符合中國的養生原則:早餐吃得好,午餐吃得飽,晚餐吃得少。



編輯訊息 編輯 發表時間 2002/12/02 12:55:33 會員IP IP: 已設為保密
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