滴下試劑，如果米酒含有過量甲醇，原本要半小時才會出現反應，結果不到幾分鐘，試管裡的米酒就已經開始變色，這個檢體來自花蓮，檢測結果發現，甲醇含量是正常值的好幾千倍，高達29萬ppm。好毒的酒，簡直跟毒藥沒兩樣，檢測人員說，這從花蓮送來的米酒檢體，甲醇含量高的嚇人，他們立即展開追查，結果查出酒是私釀的，花蓮這戶人家說，酒是朋友送的，他們已經把有問題的米酒全部丟掉，不過，衛生署還是不放心，擔心這種毒酒流入市面，已經全面展開追查。