香港一家營養顧問中心近日聯同香港城市大學電腦學部進行了一項「港人飲食營養」調查,訪問了一千一百多名成年人。結果發現,八成五人進食過量脂肪,七成人進食過多膽固醇,但攝取重要營養卻不足,包括鈣質和纖維素。
調查發現,三成五人過度肥胖,其中六成人是男性,女性佔四成;此外,男性比女性更早出現肥胖問題,男性在三十歲時已有超重問題。